Kayon Mountain

Ethiopia - Natural

Vanilla, Sweet Cherry & Malt

250 g
500 g
1000 g
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Origin
Country: Ethiopia
Region: Oromia, Shakiso – Guji
Producer: Ismael Hassen
Variety: Heirloom Ethiopian
Process: Natural
Altitude: 1900-2200m

Notes
light roast
Zum Start unserer Äthiopien Selection hier der langersehnte Kayon Mountain. Voller Geschmack. Süße Kirschnoten gemixt mit Vanille und ein kleinwenig Malz. Ein schöner Filter für jeden Tag.

Gewicht

250 g, 500 g, 1000 g

Röstung

Filter

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Roasting
All of our coffees are 100% arabica beans and single origins. We only roast very small batches of 800 g (max) to keep better control over the roasting progress. At our micro roastery we use two 1 kg drum roasters to maintain quality over quantity.